3D定量スライサー NTD-300 リブラ300C
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処理能力
（kg/時・枚/分）
要メーカー確認
仕上がりの安定性
（厚み精度／欠け・割れの出にくさ）
非接触センサによる形状読み込みと3D測定により、商品にストレスを与えず価値を損ないません。4分割上押えの搭載により、大きな原木も安定してしっかり押さえ、厚みムラや欠けを防ぎます
対応条件
（肉種／温度帯：冷蔵・半解凍／サイズ対応）
牛ステーキなどのワイドな食材からバラ・ロース等の薄切り肉まで対応可能です。
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
設置に必要な機械寸法や電源仕様に関する記載はありません。材料の重量測定完了後、肉送りベルトに載せ替えて操作を開始するフローとなっています。
切替・段取り
（厚み変更／刃調整・交換のしやすさ）
カラータッチパネルによる直感的な操作が可能です
清掃・安全・メンテナンス
（刃物清掃／安全装置／点検性）
肉箱周辺が大きく開き、丸刃周りもスッキリした清掃しやすい構造です。液体（アルコール、蒸留水）噴霧装置を標準装備しており、丸刃周辺の清潔を保てます。
特徴
牛ステーキ等の大きな食材を大量に定量スライスできるモデルです。エンドロス排出機能により歩留まりと作業効率を向上させます。
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
惣菜・調理食品
担当者からのおすすめポイント!
「株式会社なんつねの『3D定量スライサー NTD-300 リブラ300C』は、3D非接触測定と4分割上押え機構により、ワイドなステーキ肉から薄切り肉までを安定して高速定量スライスできるモデルであり、標準装備の液体噴霧装置と清掃性の高い構造により、高い衛生管理と生産性を実現します。」
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製品説明・スペック紹介
牛ステーキ等のワイドな食材を
大量定量スライス！
バラ･ロース等の薄切りを
大量定厚スライス！
▼非接触測定で商品価値向上
形状読込みは変位センサにより非接触で行いますので衛生的で、商品を変形させることがありません。商品にストレスを与えないので商品価値が損なわれません。
材料の重量測定完了後、肉送りベルトに載せ替えてスタートスイッチを押すだけ。材料の形状を上下２個ずつの変位センサにより読み込み、自動でスライス開始。
▼高速定量スライス
スライス前に３Ｄ測定器によりスライス原木の形状を読み込むため、重量フィードバックの必要がなく、高速定量処理を実施。連続スライス、間欠スライスの枚数、間隔など自由自在に定量アイテムをコンベヤ上に並べます。
1枚定量スライス。エンドロス排出で歩留り。作業効率アップ。＊エンドロス排出とは、最後の不定形な部分をスライスせず排出すること。
▼簡単操作の液晶タッチパネル
見やすく、操作しやすいカラータッチパネルを採用。難しい設定が一切なく、誰でも簡単に定量スライスが可能です。
▼サニタリー性が向上
肉箱周辺部が大きく開き丸刃周りもスッキリしているため、清掃しやすくなりました。また液体（アルコール、蒸留水）噴霧装置を標準装備。丸刃周りの清潔を保ちます。
▼大きな原木もしっかり押さえる４分割上押え
大きな原木をしっかりと押えるために、上押えに４分割押えを搭載。
安定して原木を押えます。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社なんつね同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒583-8 大阪府藤井寺市大井4-17-41
- 電話
- 072-939-1500
- FAX
- 072-939-1504
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
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